Latihan Khusus UN IPA 2016/2017 [HKM] [KIMIA] Bahan makanan sintetis berbahaya yang bersifat karsinogenik diantaranya adalah ... (a) asam asetat, asam sulfat, s
Ujian Nasional
UN2017
Pertanyaan
Latihan Khusus UN IPA 2016/2017 [HKM]
[KIMIA]
Bahan makanan sintetis berbahaya yang bersifat karsinogenik diantaranya adalah ...
(a) asam asetat, asam sulfat, siklamat
(b) monosodium glutamate, tartrazine, natrium benzoat
(c) rhodamin, formaldehyde, siklamat
(d) natrium klorida, natrium benzoat, carmoisine
[KIMIA]
Bahan makanan sintetis berbahaya yang bersifat karsinogenik diantaranya adalah ...
(a) asam asetat, asam sulfat, siklamat
(b) monosodium glutamate, tartrazine, natrium benzoat
(c) rhodamin, formaldehyde, siklamat
(d) natrium klorida, natrium benzoat, carmoisine
2 Jawaban
-
1. Jawaban MazQun
Menurutku jawabannya c. rhodamin, formaldehyde,
siklamat.
Karena Bahan makanan
sintetis berbahaya yang bersifat
karsinogenik =>
Penyebab Kanker -
2. Jawaban Umilove
Bahan yang mempunyai sifat karsinogen (beresiko/penyebab kanker) adalah pewarna, pemanis dan pengawet.
Pemanis : siklamat
pengawet : formaldehyde (formalin)
pewarna : rhodamin
Jadi, jawaban yang tepat adalah C. Rhodamin, formaldehyde,siklamat